食譜：白酒蛤蠣義大利麵

【備料】 義大利麵條一束，表面積約為一個寶特瓶瓶蓋即為一人份 吐沙過的蛤蠣 10

食養山房：以懷石料理的形式展現台菜的精髓

  食養山房，傳說中饕客必訪的低調名館，藏於汐止深山之內，恕不接受現場